Uien snijden is het klusje dat bijna iedereen liever overslaat: je ogen prikken, de snippers worden ongelijk en de geur blijft uren aan je handen hangen. Een uiensnijder neemt dat werk over, maar de keuze loopt uiteen van een simpele snijhulp tot een elektrische hakmolen, zoals je ook ziet in het aanbod aan pannen en keukengerei. Onze redactie vergeleek 8 uiensnijders op snijmethode, inhoud, gebruiksgemak en schoonmaken en koos de Philips Viva Onion Chef als beste algemene keuze.
De 8 beste uiensnijders vergeleken

- ChopDrop-kamer met drie dunne messen
- 500 W met automatische snelheidsselectie
- Los grof- en fijnhakmes meegeleverd

- Motor van 400 watt met 2 snelheden
- Glazen kom van 2 liter, BPA-vrij
- Set van 4 messen

- 500 watt met twee snelheidsstanden
- Glazen XL-kom van 2 liter
- Veiligheidsschakelaar in het deksel

- Startknop bovenop, met één hand te bedienen
- Twee roestvrijstalen messen
- Snijdt, hakt en mixt in één apparaat

- Drie roestvrijstalen messen aan een trekring
- Kom van 600 milliliter in Tritan-plastic
- Garde meegeleverd voor kloppen en mixen

- Snoerloos, aangedreven door het trekkoord
- Mini-kom van 180 milliliter
- Afsluitbare kom voor in de koeling

- Vijftien robuuste pennen van roestvrij staal
- Beschermt je vingers en handen
- Mag gewoon in de vaatwasser

- Trekkoord met roestvrijstalen messen
- Afsluitbaar reservoir, je komt niet bij de messen
- Compact en eenvoudig op te bergen
Uiensnijder reviews: alle modellen uitgebreid getest
1. Philips Viva Onion Chef HR2505/90

De Philips Viva Onion Chef HR2505/90 is een elektrische uiensnijder met ChopDrop-technologie: drie dunne messen hakken de ui in de kamer erboven, waarna de stukjes droog in de kan van 1,1 liter vallen.
Voordelen
- Hakt uien in regelmatige stukjes, zonder spetteren
- Kan van 1,1 liter voor een hele doormidden gesneden ui
- Roestvrijstalen messen, vaatwasmachinebestendig
- Omhulsel van 90% gerecycled materiaal
Nadelen
- Kan van 1,1 liter is kleiner dan de 2-literkommen hier
- Zit in het premium segment van deze selectie
2. AoraKitchen Hakmolen Elektrisch 2L

De AoraKitchen Hakmolen Elektrisch werkt met een motor van 400 watt, vier messen en twee snelheden. De glazen kom van 2 liter is BPA-vrij; de behuizing is van rvs en heeft een anti-slip onderkant.
Voordelen
- RVS behuizing met een anti-slip onderkant
- Handvatten aan de kom voor schenken en verplaatsen
- Losse onderdelen mogen in de vaatwasser
- Drukknoppen bovenop voor de snelheidskeuze
Nadelen
- Snoer van 1 meter houdt je dicht bij het stopcontact
- De kom van 2 liter is ruim bemeten voor één enkele ui
3. COOK-IT Hakmolen Elektrisch 2L

De COOK-IT Hakmolen Elektrisch combineert een motor van 500 watt met een glazen kom van 2 liter. Een veiligheidsschakelaar zorgt dat het apparaat alleen draait wanneer het deksel goed op de kom zit.
Voordelen
- Roestvrijstalen behuizing en een doorzichtige kom
- Beveiligd tegen oververhitting
- Anti-slip voetstuk houdt hem op zijn plaats
- De kom mag in de vaatwasser
Nadelen
- Geen pulsestand
- Neemt met 24 bij 27 bij 16 centimeter een vaste plek in
4. Tomado TCH2001B Hakmolen

De Tomado TCH2001B is een compacte hakmolen van 400 watt met een kom van 360 milliliter en twee roestvrijstalen messen. Eén startknop aan de bovenkant bedient het apparaat, ook met één hand.
Voordelen
- Motor van 400 watt in een kunststof behuizing
- Messen, mengkom en anti-spatdeksel mogen in de vaatwasser
- Werkt pas als kom en motorbehuizing vastzitten
- Twee jaar garantie via Tomado
Nadelen
- Eén snelheid, dus geen fijnere stand
- Kom van 360 milliliter is beperkt voor grote hoeveelheden
5. Brabantia Tasty+ Handmatige Hakmolen

De Brabantia Tasty+ Handmatige Hakmolen heeft drie roestvrijstalen messen die draaien zodra je aan de ring trekt. De kom van 600 milliliter is van Tritan-plastic, en er zit een garde bij voor slagroom, eieren en sauzen.
Voordelen
- Werkt op handkracht, dus zonder stopcontact
- Antislip basis die het aanrecht niet krast
- Kom en messen zijn vaatwasmachinebestendig
- Vijf jaar garantie en service op het apparaat
Nadelen
- Kom van plastic in plaats van glas
- Op de mesjes geldt twee jaar garantie in plaats van vijf
6. Teesa TSA0199 Mini-hakmolen

De Teesa TSA0199 is een snoerloze mini-hakmolen van 180 milliliter met drie roestvrijstalen messen en een trekkoord. De transparante BPA-vrije kom is afsluitbaar, zodat gesneden ui direct de koelkast in kan.
Voordelen
- Drie roestvrijstalen messen voor ui, wortel, noten en kruiden
- Transparante BPA-vrije kom, je ziet de grofheid
- Antislipvoetjes aan de onderzijde
- Meet 9,3 x 9,3 x 8,9 centimeter en weegt 130 gram inclusief verpakking
Nadelen
- Kleinste kom van de elektrische en handmatige modellen met kom
- Kom van kunststof in plaats van glas
7. Uienkam Uiensnijder

De Uienkam is geen apparaat maar een snijhulp van roestvrij staal met vijftien pennen. Volgens de fabrikant is hij bedoeld om groenten, vlees en fruit in gelijke plakken te snijden, en beschermt hij ondertussen je vingers en handen.
Voordelen
- Voor het in gelijke plakken snijden van groenten, vlees en fruit
- Ook bedoeld voor hete producten die net uit de oven komen
- Voorkomt stinkende handen na het snijden van uien
- Weegt 24 gram en is 10,5 centimeter lang
Nadelen
- Een snijhulp, geen apparaat: het snijden doe je zelf
- Bedoeld voor ovaalvormige etenswaren zoals uien en tomaten
8. SADU Kitchen Groentesnijder met trekkoord

De SADU Kitchen Groentesnijder is een handmatige uiensnijder met trekkoord: je doet de ui in de kom, sluit het reservoir en trekt aan het koord, waarna de roestvrijstalen messen het werk doen. Het apparaat heeft een anti-slip voet.
Voordelen
- Verwerkt groenten, fruit, kruiden en noten
- Anti-slip voet houdt het apparaat stil
- Mag na gebruik in de vaatwasser
- Werkt zonder stroom en kan mee naar de camping
Nadelen
- De fabrikant vraagt het koord vast te houden als het terugtrekt
- Hoe grof het resultaat wordt, hangt af van het aantal keer trekken
Uiensnijders vergelijking
| Product | Award | Type | Aandrijving | Inhoud | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|---|
| Philips Viva Onion Chef HR2505/90 | Beste algemene keuze | Elektrisch | 500 W | 1,1 liter | 4,4 / 5 |
| AoraKitchen Hakmolen Elektrisch 2L | Beste elektrische | Elektrisch | 400 W | 2 liter | 4,6 / 5 |
| COOK-IT Hakmolen Elektrisch 2L | Beste grote | Elektrisch | 500 W | 2 liter | 4,2 / 5 |
| Tomado TCH2001B Hakmolen | Beste prijs-kwaliteit | Elektrisch | 400 W | 360 ml | 4,5 / 5 |
| Brabantia Tasty+ Handmatige Hakmolen | Beste handmatige | Handmatig | Trekkoord | 600 ml | 4,9 / 5 |
| Teesa TSA0199 Mini-hakmolen | Beste compacte | Handmatig | Trekkoord | circa 180 ml | 4,0 / 5 |
| Uienkam Uiensnijder | Beste budget | Snijhulp | Handkracht | Geen kom | 4,8 / 5 |
| SADU Kitchen Groentesnijder met trekkoord | Beste voor onderweg | Handmatig | Trekkoord | Niet opgegeven | 3,8 / 5 |
Welke uiensnijder past bij jou?
De beste uiensnijder hangt af van hoe vaak je uien snijdt, hoeveel je tegelijk verwerkt en of je een stopcontact in de buurt hebt. Onderstaande situaties helpen je snel op weg.
Voor de dagelijkse thuiskok
Sta je vaak aan het fornuis, dan verdient de Philips Viva Onion Chef als beste algemene keuze de voorkeur: je halveert de ui, drukt de bovenkant naar beneden en houdt droge, regelmatige stukjes over. Het losse fijnhakmes verwerkt daarna kruiden of vlees voor dezelfde saus.
Voor wie het elektrisch wil
Een elektrische uiensnijder scheelt vooral tijd bij grotere hoeveelheden. De AoraKitchen is hier de beste elektrische, met twee snelheden en een kom van 2 liter; wil je het apparaat vooral voor gehakt, noten of kruiden gebruiken, kijk dan bij de hakmolens voor de keuken.
Voor de keuken zonder vrij stopcontact
Handmatige modellen hebben geen snoer nodig. De Brabantia Tasty+ is hier de beste handmatige: drie messen aan een trekring, plus een garde voor slagroom en sauzen. Zoek je iets goedkopers met hetzelfde principe, dan doet de SADU als beste voor onderweg hetzelfde werk in een afsluitbaar reservoir.
Voor wie meer dan alleen ui snijdt
Wortel, noten en vlees vragen om een grotere kom: de COOK-IT is als beste grote gebouwd op 2 liter en 500 watt. Snijd je vooral met de hand en wil je alleen gelijke plakken, dan zijn groentesnijders voor meer soorten groente of de Uienkam als beste budget genoeg.
Wat is de beste uiensnijder van 2026?
De beste uiensnijder is volgens onze redactie de Philips Viva Onion Chef HR2505/90. De ChopDrop-kamer houdt de halve ui op zijn plek terwijl drie dunne messen hakken, zodat de stukjes droog in de kan van 1,1 liter vallen, en het losse fijnhakmes verwerkt daarnaast vlees, noten en kruiden. Wil je een elektrische uiensnijder met een ruimere kom, dan is de AoraKitchen de sterkste keuze; met een klein budget kom je het verst met de Uienkam.
Waar moet je op letten bij het kopen van een uiensnijder?
Snijmethode: elektrisch, trekkoord of snijhulp
Zoek je een apparaat om uien te snijden, dan zijn er drie richtingen. Een elektrische uiensnijder doet het werk met een motor van 400 tot 500 watt. Een uiensnijder met trekkoord draait de messen op handkracht en heeft geen stopcontact nodig. Een snijhulp verkleint niets zelf, maar beschermt je vingers terwijl jij het mes hanteert; wil je juist dunne, gelijke plakken, dan kijk je eerder naar mandolines voor gelijke plakken.
Inhoud: hoeveel verwerk je in één ronde?
De kommen in dit overzicht lopen van 180 milliliter tot 2 liter. Voor één of twee uien per keer is een kleine kom prettiger: het apparaat blijft klein op het aanrecht en er is minder schoon te maken. Kook je voor een groot gezin of maak je grote pannen soep, dan scheelt een kom van 2 liter je een tweede ronde.
Messen en vermogen
Bij de elektrische modellen zit het verschil in het aantal messen en het vermogen. De Tomado heeft twee messen, de AoraKitchen vier, en de Philips drie dunne messen plus een los fijnhakmes voor harde ingrediënten. Meer vermogen helpt vooral bij noten en wortel; voor ui alleen doen de modellen van 400 watt in dit overzicht dat werk ook. Snijd je professioneel veel ui, kijk dan naar vermogen en kominhoud samen.
Schoonmaken en opbergen
Alle modellen in dit overzicht mogen in de vaatwasser, maar niet elk onderdeel: bij de elektrische snijders blijft de motorbehuizing er altijd buiten. Kijk of de messen los uit de kom komen, want ui laat zich lastig uit hoeken poetsen. Een afsluitbare kom, zoals bij de Teesa, scheelt bovendien een extra bakje in de koelkast.
Veiligheid en stabiliteit
Let erop of het apparaat pas start als alles vastzit: de Tomado draait pas als de kom en de motorbehuizing contact maken, en de COOK-IT alleen wanneer het deksel goed op de glazen kom bevestigd is. Bij de trekkoord-modellen vraagt SADU je het koord vast te houden terwijl het terugloopt. En snijd je de ui eerst doormidden, doe dat dan op een stevige snijplank die niet meeschuift.
Wat kost een uiensnijder?
De prijs hangt af van de snijmethode, de inhoud van de kom en het merk. Reken globaal met deze ranges:
- Budget (€3–€15): de SADU verkleint de ui met een trekkoord; de Uienkam verkleint niets zelf maar houdt de ui op zijn plek en beschermt je vingers terwijl jij snijdt. Geen motor en geen snoer.
- Middenklasse (€15–€35): hier zitten de meeste modellen: de compacte Teesa, de Tomado, de Brabantia Tasty+, de AoraKitchen en de COOK-IT. Je krijgt een echte kom met messen, en elektrisch met twee snelheden is in deze klasse gewoon haalbaar.
- Premium (vanaf €35): merkapparaten met een eigen haksysteem, zoals de Philips Viva Onion Chef met ChopDrop-technologie, automatische snelheidsselectie en een tweede mes voor fijn hakken.
Hoe wij uiensnijders testen en beoordelen
De redactie van Keukenvergelijkers vergeleek 8 uiensnijders op snijmethode, inhoud, gebruiksgemak en schoonmaken. We beoordelen elk model onafhankelijk — fabrikanten betalen niet voor een plek in dit overzicht of voor een hogere notering.
Lees hoe onze redactie uiensnijders beoordeelt
Onze redactie kookt zelf dagelijks en weet dus waar het in de praktijk op aankomt. Bij een uiensnijder kijken we eerst naar de manier waarop de messen de ui pakken, want daar zit het verschil tussen gelijke stukjes en een natte brij. Daarna wegen we de inhoud van de kom, de bediening en het aantal onderdelen dat je na afloop moet schoonmaken.
We nemen ook mee hoe compleet een apparaat is: een los fijnhakmes, een garde, een afsluitbaar deksel of een vergrendeling die het apparaat pas laat draaien als alles vastzit, maken in de praktijk verschil. Producten die niet leverbaar zijn, halen dit overzicht niet. We werken onafhankelijk en actualiseren dit overzicht zodra er relevante nieuwe modellen of prijswijzigingen zijn.
Veelgestelde vragen
Hoe snij je een ui zonder te huilen?
De damp die je ogen laat prikken komt vrij op het moment dat je de ui doorsnijdt, dus hoe korter je erboven hangt, hoe minder last je hebt. Een uiensnijder met een gesloten kom scheelt daarin: de Philips hakt de ui in een aparte kamer boven de kom, de SADU werkt met een deksel op het reservoir en Brabantia noemt bij de Tasty+ expliciet geen tranende ogen. Snijd je met de hand, gebruik dan een scherp mes en werk in één keer door.
Kan ik uien snijden met een keukenmachine?
Dat kan, maar de snelheid maakt verschil. Philips gebruikt voor grof hakken bewust een lage stand en pas voor het losse fijnhakmes een hoge, met als doel een droog en regelmatig resultaat zonder pureren. Een apparaat dat op volle snelheid doordraait, brengt ui sneller voorbij dat punt. Heb je al zo’n apparaat op het aanrecht staan, vergelijk dan eerst het aanbod aan keukenmachines die ook uien fijnhakken voordat je er een tweede machine bij zet.
Hoe snij je een ui heel fijn?
Halveer de ui, leg het platte vlak op de plank en snijd eerst een aantal keer in de lengte, daarna dwars. Hoe scherper het mes, hoe minder je de ui plet. Wil je dat handwerk uit handen geven, dan doen de trekkoord-modellen en de elektrische hakmolens in dit overzicht hetzelfde in seconden. Met een scherp koksmes houd je zelf de meeste controle over de grofheid.
Wat is het verschil tussen een uiensnijder en een hakmolen?
In de praktijk overlappen ze. Een hakmolen is een algemeen apparaat met messen in een kom, waarmee je ook noten, kruiden of vlees fijnhakt. Een uiensnijder, ook wel uienhakker genoemd, is dezelfde techniek, toegespitst op ui. De Philips heeft daarvoor een aparte kamer boven de kom waarin de ui blijft liggen tot de stukjes de juiste maat hebben; de andere elektrische modellen hier hakken alles in één kom.
Mag een uiensnijder in de vaatwasser?
Alle modellen in dit overzicht mogen in de vaatwasser, maar wat er precies in mag verschilt per apparaat. De Tomado noemt de messen, de mengkom en het anti-spatdeksel, de COOK-IT en de Brabantia noemen de kom en de Brabantia ook de messen, en de Uienkam gaat als een geheel mee omdat hij uit een stuk roestvrij staal bestaat. Bij de elektrische modellen blijft de motorbehuizing er altijd buiten; die veeg je af met een vochtige doek.
Werkt een uiensnijder ook voor andere groenten?
Ja. De fabrikanten noemen naast ui vooral wortel, noten en kruiden. Philips voegt daar courgette, gekookte eieren, mozzarella en zelfs chocolade aan toe, en SADU noemt fruit en babyhapjes. De COOK-IT is bedoeld voor hard en zacht voedsel, van vlees en vis tot groenten en noten. Alleen bij de Uienkam blijft het bij snijden in plakken, want die verkleint niets zelf.
Conclusie
Zoek je een uiensnijder die dagelijks werk uit handen neemt, dan is de Philips Viva Onion Chef onze winnaar: een ChopDrop-kamer die de ui op zijn plek houdt, droge en regelmatige stukjes, en een los fijnhakmes voor vlees, noten en kruiden.
Wil je liever iets zonder snoer, dan is de Brabantia Tasty+ de beste handmatige en pakt de SADU met trekkoord hetzelfde principe eenvoudiger aan. Voor grotere hoeveelheden bieden de AoraKitchen en de COOK-IT een kom van 2 liter.





