Een geschikte wokpan voor inductie heeft een vlakke bodem en uitstekende warmtegeleiding — een verkeerde keuze leidt tot ongelijk garen of een wok die helemaal niet warm wordt. Maar de keuze is lastig: keramisch, RVS of gietijzer, met of zonder deksel? Onze redactie vergeleek 7 inductiewokpannen op materiaal, warmteverdeling en duurzaamheid en koos de BK Easy Induction Wokpan als beste algemene keuze.
De 7 beste wokpannen voor inductie vergeleken
- Ruime 36 cm met 7,5 liter inhoud
- PFAS-vrije keramische antikleeflaag
- Koudgrepen, dus geen verbrande vingers
- Vlakke bodem, ideaal voor inductie
- Keramische Ceraforce-antikleeflaag
- Warmt snel en gelijkmatig op
- 100% PFAS- en PTFE-vrij
- Ergonomische greep plus extra handvat
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Inclusief glazen deksel, gerecht gaart sneller
- Tri-ply bodem voor goede warmtegeleiding
- Ruime 4 liter inhoud
- RVS honingraat met keramische antikleeflaag
- Inclusief deksel, oven- en vaatwasserbestendig
- PFAS-vrij en geschikt voor inductie
- Compacte 28 cm, handzaam en licht
- PFAS-vrije keramische antikleeflaag
- Ergonomische koudgreep
- De scherpste prijs van de test
- Inclusief glazen deksel
- PFAS-vrije keramische antikleeflaag
Wokpan inductie reviews: alle modellen uitgebreid getest
1. BK Easy Induction Wokpan
De BK Easy Induction Wokpan is een ruime keramische wok van 36 cm met 7,5 liter inhoud. Hij is speciaal geoptimaliseerd voor inductie, met een vlakke bodem die voor een uitstekend contact met de kookplaat zorgt.
Voordelen
- Ruime 36 cm met 7,5 liter inhoud
- Geoptimaliseerd voor inductie, vlakke bodem
- PFAS-vrije keramische antikleeflaag
- Twee koudgrepen, makkelijk op te tillen
Nadelen
- Er zit geen deksel bij
- Neemt veel ruimte in op een kleine kookplaat
2. Demeyere Alu Pro 5
De Demeyere Alu Pro 5 is een wokpan van 30 cm met een vlakke bodem en de bekende Demeyere-afwerking. De keramische Ceraforce-antikleeflaag laat je koken met weinig vet, terwijl ingrediënten niet blijven plakken.
Voordelen
- Vlakke bodem, ideaal voor inductie
- Keramische Ceraforce-antikleeflaag
- Warmt snel en gelijkmatig op
- PFAS-vrij en stevig afgewerkt
Nadelen
- Duurder dan de andere wokpannen in deze test
- Wordt zonder deksel geleverd
3. ISENVI Avon Wokpan
De ISENVI Avon is een ruime keramische wokpan van 36 cm die volledig PFAS- en PTFE-vrij is. ISENVI maakt zijn pannen duurzaam, en dat merk je terug in de kwaliteit en het comfortabele ontwerp.
Voordelen
- 100% PFAS- en PTFE-vrij
- Ergonomische greep plus extra handvat
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Ruime 36 cm voor grote gezelschappen
Nadelen
- Wordt zonder deksel geleverd
- Relatief zwaar door het formaat
4. Sola Green Cooking Wokpan
De Sola Green Cooking Wokpan van 32 cm wordt geleverd met een glazen deksel. Met een deksel op de pan gaart je gerecht sneller en blijft het vocht beter behouden — ideaal als je haast hebt.
Voordelen
- Inclusief glazen deksel, gerecht gaart sneller
- Tri-ply bodem voor goede warmtegeleiding
- Cool-touch greep blijft koel
- Ruime 4 liter inhoud
Nadelen
- Zwaar in gewicht
- Neemt relatief veel plek in op de kookplaat
5. Morelia Hybrid Wokpan
De Morelia Hybrid Wokpan van 30 cm combineert het beste van twee werelden: een sterke RVS honingraatstructuur met een keramische antikleeflaag. Daardoor heb je de duurzaamheid van RVS met het kookgemak van een coating.
Voordelen
- RVS honingraat met keramische antikleeflaag
- Inclusief deksel
- Oven- en vaatwasserbestendig
- PFAS-vrij en geschikt voor inductie
Nadelen
- Met 30 cm iets kleiner dan de XL-wokken
- Vraagt om wat olie voor het beste resultaat
6. GreenPan Memphis Wokpan
Niet iedereen wil sjouwen met een grote, zware wok. De GreenPan Memphis is een compacte keramische wokpan van 28 cm, een stuk lichter en handzamer dan de XL-modellen, maar nog steeds geschikt voor alle warmtebronnen.
Voordelen
- Compacte 28 cm, handzaam en licht
- PFAS-vrije keramische antikleeflaag
- Ergonomische koudgreep blijft koel
- Vaatwasserbestendig
Nadelen
- Minder geschikt voor grote hoeveelheden
- Wordt zonder deksel geleverd
7. BK Enjoy Wokpan
Zoek je een prima wokpan voor inductie zonder veel geld uit te geven, dan is de BK Enjoy Wokpan de goedkoopste optie van de test. Deze keramische wok van 28 cm wordt bovendien geleverd met een glazen deksel.
Voordelen
- De scherpste prijs van de test
- Inclusief glazen deksel
- PFAS-vrije keramische antikleeflaag
- Koudgrepen blijven koel
Nadelen
- Met 28 cm aan de kleine kant voor grote porties
- Ovenbestendig tot 160 graden
Wokpannen inductie vergelijking
| Wokpan | Award | Materiaal | Diameter | Deksel | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|---|
| BK Easy Induction Wokpan | Beste algemene keuze | Keramisch | 36 cm | Nee | 4,5 / 5 |
| Demeyere Alu Pro 5 | Meest luxe keuze | Keramisch | 30 cm | Nee | 4,7 / 5 |
| ISENVI Avon Wokpan | Meest duurzame keuze | Keramisch | 36 cm | Nee | 4,5 / 5 |
| Sola Green Cooking Wokpan | Beste keuze met deksel | RVS tri-ply | 32 cm | Ja | 4,5 / 5 |
| Morelia Hybrid Wokpan | Beste RVS keuze | RVS honingraat | 30 cm | Ja | 4,8 / 5 |
| GreenPan Memphis Wokpan | Meest lichte keuze | Keramisch | 28 cm | Nee | 4,3 / 5 |
| BK Enjoy Wokpan | Beste goedkope keuze | Keramisch | 28 cm | Ja | 4,4 / 5 |
Welke wokpan voor inductie past bij jou?
De beste keuze hangt af van hoe vaak je wokt, voor hoeveel mensen je kookt en hoeveel gewicht je wilt tillen. Onderstaande situaties helpen je snel op weg.
Voor wie vaak voor een grote groep kookt
Wok je regelmatig voor een vol gezin, dan wil je een ruime pan. De BK Easy Induction Wokpan en de ISENVI Avon zijn allebei 36 cm groot en bieden volop ruimte. Wil je de bijbehorende kookplaat ook goed kiezen, lees dan onze test van de beste inductie kookplaten.
Voor de fanatieke kok
Kook je graag, snel en op hoog vuur, dan is de Demeyere Alu Pro 5 met zijn vlakke bodem en gelijkmatige warmteverdeling de sterkste keuze. Een goede wok vult een veelzijdige koekenpan voor inductie mooi aan voor al je dagelijkse gerechten.
Voor wie liever licht kookt
Vind je een grote, zware wok onhandig, kies dan een compacter model. De GreenPan Memphis van 28 cm is licht en handzaam. Wil je je hele set vernieuwen, dan is een complete pannenset voor inductie voordeliger dan losse pannen.
Voor wie bewust en gezond wil koken
Let je op je gezondheid, kies dan een wok met een veilige, PFAS-vrije coating. De ISENVI Avon en de keramische modellen scoren hier goed. Wil je nog meer weten over coatings, bekijk dan onze test van de keramische pannen.
Wat is de beste wokpan voor inductie van 2026?
De beste wokpan voor inductie is volgens onze redactie de BK Easy Induction Wokpan. Deze ruime 36 cm-wok is geoptimaliseerd voor inductie, heeft een PFAS-vrije keramische antikleeflaag en koudgrepen. Wil je een pan met deksel, dan is de Sola Green Cooking Wokpan de sterkste keuze. Met een beperkt budget kom je het verst met de BK Enjoy Wokpan.
Waar moet je op letten bij het kopen van een wokpan voor inductie?
Geschikt voor inductie
Niet elke wokpan werkt op een inductiekookplaat. Een wok heeft een magnetische bodem nodig, anders wordt hij simpelweg niet warm. Controleer dus altijd of de pan inductiegeschikt is en een vlakke bodem heeft voor goed contact met de plaat.
Materiaal
Keramische wokken zijn licht en makkelijk schoon te maken; RVS gaat lang mee en kan tegen hoge temperaturen; gietijzer houdt warmte uitstekend vast. Een wok past goed bij de rest van je pannen en keukengerei — kies materiaal op je kookstijl.
Gewicht en handgrepen
Een wokpan is vaak groot en zwaar. Een tweede handgreep maakt het optillen een stuk makkelijker, vooral als de pan vol zit. Let ook op koudgrepen of een cool-touch greep, zodat je je vingers niet brandt.
Antiaanbaklaag
Een goede coating voorkomt dat je eten aanbrandt. Kies bij voorkeur een keramische, PFAS-vrije antikleeflaag — die is veiliger voor je gezondheid. Sommige RVS-wokken werken zonder kunstmatige coating en gaan dan juist heel lang mee.
Deksel
Met een deksel op de pan gaart je eten sneller en verdampt er minder vocht. Een wok met deksel is handig als je vaak haast hebt. Niet elke wok wordt met deksel geleverd, dus check dit vooraf.
Onderhoud
Niet elke wokpan mag de vaatwasser in. Wil je niet elke dag met de hand afwassen, controleer dan of de pan vaatwasserbestendig is. Was keramische wokken bij voorkeur met de hand om de coating langer mooi te houden.
Wat kost een wokpan voor inductie?
De prijs verschilt sterk per materiaal en merk. Reken globaal met deze ranges:
- Budget (tot €45): keramische wokpannen voor dagelijks gebruik, zoals de BK Enjoy en de GreenPan Memphis.
- Middenklasse (€45–€80): ruime keramische of RVS-wokken met deksel, zoals de BK Easy Induction, de ISENVI en de Sola.
- Premium (vanaf €80): top-wokpannen zoals de Demeyere Alu Pro 5 met optimale warmtegeleiding en afwerking.
Hoe wij wokpannen voor inductie testen en beoordelen
De redactie van Keukenvergelijkers vergeleek 7 wokpannen voor inductie op materiaal, warmtegeleiding, gebruiksgemak en duurzaamheid. We beoordelen elk model onafhankelijk — fabrikanten betalen niet voor een plek in dit overzicht of voor een hogere notering.
Lees hoe onze redactie wokpannen beoordeelt
Onze redactie wokt zelf graag en weet dus waar het in de praktijk op aankomt. Bij elke wokpan letten we op de warmtegeleiding, het materiaal, de inductiegeschiktheid en hoe makkelijk de pan in het gebruik is — van de handgrepen tot de schoonmaak.
Daarnaast wegen we mee voor welke kok een wok geschikt is — keramisch voor dagelijks gebruik, RVS voor wie krachtig en lang wil wokken. We werken onafhankelijk en actualiseren dit overzicht zodra er relevante nieuwe modellen of prijswijzigingen zijn.
Veelgestelde vragen
Is wokken op inductie mogelijk?
Wokken op inductie is zeker mogelijk. Het is wel belangrijk dat je een wokpan gebruikt die geschikt is voor inductie. Voor een optimaal kookresultaat is een goede warmtegeleiding en een vlakke bodem essentieel.
Welke wokpan is geschikt voor inductie?
Alleen een wok met een magnetische bodem werkt op een inductiekookplaat. Wokpannen met een bodem van plaatstaal, gietijzer of magnetisch RVS zijn daarom doorgaans de beste keuze. Controleer altijd of de pan inductiegeschikt is.
Wat gebeurt er als je een verkeerde wok op inductie gebruikt?
Een wok wordt op inductie warm door een magnetisch veld. Heeft de pan geen magnetische bodem, dan ontstaat dat veld niet en blijft de wok koud. Je eten wordt dan simpelweg niet warm.
Is een keramische of RVS wokpan beter?
Een keramische wokpan heeft een antiaanbaklaag, is licht en makkelijk schoon te maken — ideaal voor dagelijks gebruik. Een RVS wokpan gaat veel langer mee en is beter bestand tegen hoge temperaturen. Voor fanatiek wokken is RVS vaak de betere keuze.
Heeft een wokpan een deksel nodig?
Een deksel is niet verplicht, maar wel handig. Met een deksel op de pan gaart je gerecht sneller en verdampt er minder vocht. Modellen zoals de Sola en de BK Enjoy worden met deksel geleverd.
Hoe maak ik een wokpan voor inductie schoon?
Was een keramische wokpan bij voorkeur met de hand om de coating te beschermen, en gebruik geen metalen kookgerei. RVS-wokken zijn vaak vaatwasserbestendig. Controleer altijd de specificaties van de fabrikant.
Conclusie
Zoek je de beste allround wokpan voor inductie, dan is de BK Easy Induction Wokpan onze winnaar: ruim 36 cm, geoptimaliseerd voor inductie, een PFAS-vrije keramische antikleeflaag en koudgrepen. Wil je de hoogste kwaliteit en de fijnste warmteverdeling, kies dan de Demeyere Alu Pro 5. En met een beperkt budget haal je met de BK Enjoy Wokpan een complete wok met deksel in huis.
Wil je een wok met deksel zodat je gerecht sneller gaart, dan is de Sola Green Cooking Wokpan een sterke keuze. En wie de stevigheid van RVS zoekt, kookt prettig met de Morelia Hybrid Wokpan.
